5月15日，云南大学后勤餐饮服务部党支部受邀到海棠餐厅，与集团党委第二党支部联合开展“匠心砺技强本领 食创新味惠师生”结对共建主题党日活动。活动特别邀请到国家高级技师、中国注册烹饪大师鲁俊铭现场授课指导。

鲁俊铭结合自身专业知识和烹饪经验，从菜品创新、调味技巧、摆盘美学等方面作了全面生动讲解，现场演示了多道创新菜品制作过程，从食材选择到火候把控，每一个细节都彰显出专业、精湛的匠心精神。

双方厨师在鲁俊铭的指导下，分组进行实操演练，交流烹饪心得，碰撞烹饪灵感。

此次结对共建，是双方党支部以“党建+业务”模式推动餐饮服务提质升级的生动实践，也是第二党支部落实“为师生办实事”要求的具体体现。双方将持续深化结对共建，常态化开展技能培训与菜品研发交流互动，以匠心砺技强本领，以食创新味惠师生。

双方党员及餐饮服务骨干共56人参加活动。