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10月27日,上海海事大学一行4人受邀助阵我校后产集团第七届美食节。 我校餐饮职工与海事大学代表开展了座谈交流,双方对餐饮“六T”管理经验进行了讨论。海事大学分享了食堂管理自主求进、寻求创新的成熟经验和人事管理、奖励机制等方面的举措,对我校餐饮服务管理进行实地指导。
此次交流,将海派美食文化注入我校餐饮,不同口感的饮食风味相互碰撞和融合,促进了我校餐饮管理和服务水平的提升,增进了两校间的深入合作。
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