10月19日，“建行杯”中国国际大学生创新大赛（2026）云南赛区选拔赛决赛排位赛在昆明医科大学落幕。旅游与酒店管理学院“渥野茶章”团队凭借项目《渥野茶章——渥野技术赋能布朗族酸茶传扬之路先行者》，荣获高教主赛道本科生创意组云南省金奖。项目由2024级本科生朱怡锦担任负责人，梁媛、晏雄担任指导教师。

项目团队聚焦布朗族酸茶非物质文化遗产活化，针对传统发酵周期长、品质不稳定等痛点，深入景迈山8个古寨开展调研，并与多家茶企及文旅企业达成合作，开发智能发酵技术与酸茶文化IP方案。调研报告获澜沧县文化和旅游局采纳，方案获24项国家版权局著作权登记。

此次获奖，既是对“渥野茶章”团队以智能发酵技术和文化IP方案活化布朗族酸茶非遗的肯定，也是学院创新创业教育改革与服务乡村振兴、非遗传承同频共振的生动注脚。下一步，团队将持续推进智能发酵技术落地应用，深化与茶文旅企业合作，持续讲好布朗族酸茶故事，让古老非遗在青年创新实践中焕发新活力。